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Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata
Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata
Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata
Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata
Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata
Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata

Kiritsuke (Affittacamere Trasparente) Damasco Steel Knife con colorazione ottagonale colorata

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"Love it. Very shape and stylish. Excellent for my large hand. Definitely feel the difference in compare to my other knifes. Cuts smoked meet effortlessly. Love it. Looking forward to using more."

- Saige Halvorson,

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Kiritsuke i coltelli sono una delle poche lame giapponesi multiuso che possono essere usate come Yanagi (affettatore di pesce) o un Usuba (coltello vegetale).
Si tratta di un coltello molto versatile che può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente effettuate con un Gyuto (Coltello da chef).

  • 7 Layer US 440C Steel Composite Steel - utilizzando acciaio di alta qualità, acciaio composito a 7 strati come core della lama, combinato con lo strato di acciaio morbido ad alto contenuto di carbonio perso su ogni lato, formando una bella e semplice consistenza sulla lama, alto livello di resistenza alla ruggine, resistenza all'usura, prestazioni di lunga durata e nitidezza massima. La durezza raggiunge 62HRC.
  • Il suo leggerezza, doppio bevel edged può essere utilizzato per eseguire molte delle attività normalmente effettuate con un Gyuto (Coltello da chef).
  • Un Coltello da chef davvero versatile (Kiritsuke) grazie alla sua abilità a Rock e Chop e suite tutti gli stili di taglio
  • Altamente Durable Blades - Ogni lama è temperata singolarmente ed è stata affilata da 8 - 12 gradi su ogni lato da artigiani esperti. Questo mantiene elevata durabilità senza arrugginere o duellare anche dopo un uso prolungato.
  • Fireball Damasco Steel Billet Pattern
  • Impugnatura Ottagonale - Maniglia realizzata in legno Stabile + fibra di carbonio, durevole, altamente resistente al calore, al freddo e all'umidità. Per garantire un design ergonomico perfetto, ogni maniglia è sottoposta ad un rigoroso processo di finitura.
  • Doppio Bevel Affilato da Hand utilizzando il metodo tradizionale giapponese Honbazuke dove la lama è affilata e lucidata a mano in tre fasi

Forgiato con acciaio VG-10 importato - per il materiale lama core e 66 strati di Damasco Steel questa lama durerà una durata.

    Il nostro Kiritsuke Ottagonal Handle è realizzato in legno, che è chimicamente stabilizzato. Il processo di stabilizzazione rende il legno più duro e resistente e meno probabile da curvare o crack.

    Il Kiritsuke stile di coltello è adatto a "taglie rock", "taglio push"e"taglio di taglio". la nostra presa sul Kiritsuke lama è stato vigorosamente testato per essere un vero coltello ben arrotondato.

    Damasco le lame sono fatte di alto carbonio acciaio con piccole quantità di cromo nella lega. Mentre alto in carbonio acciaio, il lama puòmostra ruggine se non curato.Tudovrebbero garantire di mantenere le lame pulite e asciutte da evitare ruggine o colorare.Solo lavaggio a mano.

      Coltello da 8 pollici Chef Coltello
      Lunghezza completa: 342mm, Lunghezza lama:201mm,
      Larghezza lama: 48mm, Spessore lama: 2,5mm,
      Peso netto: 185g,

       

      Ragazza in giacca



      Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle
      Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle
      Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle
      Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle Kiritsuke Damascus Steel Knife with coloured Ebony handle

      Domande frequenti

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      Accettiamo Visa, Mastercard, American Express, Maestro, Apple Pay, Google Pay,

      Raccomandiamo di usare una prostituta per affinare i tuoi coltelli. Abbiamo una gamma sul nostro sito web e ha anche alcuni articoli sul nostro blog, che ti parlano attraverso il modo migliore per prendersi cura e affinare i tuoi coltelli, compresi gli angoli raccomandati, ecc.

      I coltelli non dovrebbero mai andare in lavastoviglie. Il detergente per lavastoviglie è molto abrasivo, e insieme al sbattere intorno a ciò accade durante un ciclo di lavaggio, prenderà il bordo tagliente proprio fuori dal coltello. L'elevato calore può anche danneggiare la maniglia o lo slancio. Lavare sempre i coltelli a mano nel lavandino con sapone e acqua del piatto e asciutto dopo.

      Customer Reviews

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      k
      kieran nixon (Newcastle upon Tyne, GB)
      Absolutely Amazing

      just amazing all around definitely recommend for house usage and professional usage. blade length and weight is perfectly balance. keeps its edge and the ergonomic handle is comfortable in the palm.

      J
      James Russell (Marnhull, GB)
      Hide your wife I have a knife

      Great knife love the design of the handle and I love how well it cuts through almost everything. Will definitely buy from here again

      C
      Casey Holmes (Klamath Falls, US)
      Blade wrong color

      Was expecting alot more yellowing in the handle

      A
      Anonymous (Barry, GB)
      Absolutely love it

      My boyfriend absolutely loved it as a birthday present! The cut is so effortless every time. Be careful - it’s insanely sharp!

      a
      aurimas rusevicius (London, GB)
      Very very pleased

      Top knifes.

      T
      Terry Cook (Atascadero, US)
      Knife

      We absolutely love it! Beautiful sharp high quality and we have it on display in our kitchen. Great knife!!!!

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