I kiwi sono frutti deliziosi, dolci e piccanti ricchi di nutrizione. Sono un'ottima aggiunta a frullati, insalate e molti altri piatti. I kiwi sono anche molto versatili e possono essere mangiati da soli o usati come condimento per altri frutti. Tuttavia, tagliare un kiwi può essere complicato se non conosci il modo giusto. Questa guida completa coprirà tutti i passaggi coinvolti nel taglio di un kiwi, dal peeling al taglio e al calcio.
Sommario
Scegliere il frutto perfetto
Il kiwi è un frutto delizioso e nutriente che è apprezzato da molte persone. Tuttavia, la scelta del kiwi giusto a volte può essere una sfida. In questa sezione, daremo un'occhiata più da vicino a ciò che devi considerare quando selezioneremo i migliori kiwi.
Aspetto: Quando si selezionano i kiwi, cerca quelli che siano grassocchi e fermi al tatto. Evita i kiwi che sono morbidi, avvizziti o hanno una consistenza molle, poiché questi sono segni di frutta troppo matura. Inoltre, cerca kiwi liberi da lividi o tagli, poiché questi possono far rovinare rapidamente il frutto.
Colore: Il colore di un kiwi può anche essere un indicatore della sua maturità. Cerca kiwi di colore uniforme, senza macchie verdi o marroni. Se non sei sicuro che un kiwi sia maturo, premere delicatamente la pelle. Se produce una pressione leggera, è probabilmente maturo.
Dimensioni e peso: Quando si sceglie i kiwi, presta attenzione alle dimensioni e al peso. I kiwi che sono più grandi o più pesanti della media possono essere più maturi e quindi più dolci e più saporiti.
Odore: Infine, non aver paura di usare il naso quando selezioni i kiwi. Se un kiwi ha un aroma forte e dolce, è probabilmente maturo e pronto da mangiare. Se non ha alcun aroma, può essere sottosopra o troppo maturo.
Come sbucciare un kiwi
Scorciare un kiwi è il primo passo per tagliarlo. Puoi usare alcuni metodi diversi per sbucciare un kiwi, tra cui un cucchiaio o un pelapatate. Ecco come farlo con ogni metodo:
Usando un cucchiaio
- Taglia le estremità dal kiwi con un coltello affilato.
- Tieni il kiwi in una mano e usa un cucchiaio per separare delicatamente la pelle dalla carne del frutto.
- Fai il giro del kiwi, usando il cucchiaio per allontanare delicatamente la pelle dalla carne.
Usando un pelapista
- Taglia le estremità dal kiwi con un coltello affilato.
- Tieni il kiwi in una mano e usa un pelapatate per rimuovere la pelle, a partire dalla parte superiore del frutto e scendendo.
- Ripeti fino a quando tutta la pelle non è stata rimossa.
Come tagliare un kiwi
Affettare un kiwi è un ottimo modo per prepararlo per mangiarlo o usarlo come condimento per altri frutti. Ecco come farlo:
- Tagliare il kiwi a metà lungo.
- Tieni la metà del kiwi in una mano e usa un coltello affilato per tagliare il frutto in round.
- Ripeti con l'altra metà del kiwi.
Come adere a un kiwi
Condottare un kiwi è un ottimo modo per prepararlo per l'uso in ricette, come frullati o insalate. Ecco come farlo:
- Tagliare il kiwi a metà lungo.
- Raccogli la carne dalla metà del kiwi con un cucchiaio.
- Taglia la carne raccolta in piccoli pezzi di dimensioni ridotte.
- Ripeti con l'altra metà del kiwi.
Suggerimenti per il taglio del kiwi
- Assicurati di lavare il kiwi per rimuovere lo sporco o i detriti prima di tagliarlo.
- Usa un coltello affilato per garantire tagli puliti ed evitare di schiacciare il frutto.
- Se il kiwi è troppo morbido, refrigerarlo per un po 'per rassodare prima di tagliare.
- Se la pelle è troppo difficile da rimuovere con un cucchiaio, prova invece a usare un pelapacchino.
- Tagliare il kiwi a metà nel senso della lunghezza e raccogliere i semi prima di tagliare e tagliare a calci.
- Conservare un kiwi tagliato in un contenitore ermetico in frigorifero per evitare la doratura.
- Per evitare la doratura, cospargere un po 'di succo di limone sul kiwi tagliato.
- Mantieni i pezzi il più uniformi possibile quando si tagliano o si tagliano un kiwi per una presentazione più attraente.
FAQ
D: Posso usare uno strumento diverso oltre a un coltello per tagliare un kiwi?
UN: Mentre un coltello è lo strumento più comune per tagliare un kiwi, puoi anche usare cesoie da cucina o una sorgente di mandolina.
D: Posso tagliare un kiwi con un normale coltello da cucina?
UN:Sì, un normale coltello da cucina funzionerà bene per tagliare un kiwi. Assicurati solo che il coltello sia acuto per evitare di schiacciare il frutto.
D: Devo sbucciare un kiwi prima di tagliarlo?
UN: Non devi sbucciare un kiwi prima di tagliarlo. Tuttavia, sbucciare il kiwi renderà più facile tagliare e tagliare le aree e rendere più attraente da mangiare.
D: Qual è il modo migliore per conservare il kiwi tagliato?
UN: Il modo migliore per conservare il kiwi tagliato è metterlo in un contenitore ermetico in frigorifero. Cut Kiwi rimarrà fresco per 2-3 giorni in frigorifero.
D: Posso congelare il kiwi?
UN: Sì, puoi congelare il kiwi. Per congelare il kiwi, posizionare i pezzi a taglio o a dadini in un singolo strato su una teglia e congelare fino a quando è solido. Quindi, trasferire il kiwi congelato in un contenitore ermetico o una borsa per congelatore e conservalo nel congelatore per un massimo di 6 mesi.
D: È necessario rimuovere la pelle da un kiwi prima di mangiare?
UN:No, la pelle di un kiwi è commestibile e può essere mangiata se lo si desidera. Tuttavia, molte persone preferiscono rimuovere la pelle per la sua consistenza dura.
D: Per quanto tempo il Kiwi è durato nel frigorifero?
UN:Il kiwi tagliato durerà circa 3-5 giorni in frigorifero se conservato in un contenitore ermetico.
Conclusione:
Tagliare un kiwi è un semplice processo che può essere realizzato con alcuni strumenti essenziali, tra cui un coltello, un cucchiaio o una pelapatrice. Che si tratti di peeling, taglio o di kiwi a dabili, la chiave è usare un coltello affilato e lavorare attentamente e metodicamente. Con un po 'di pratica, presto sarai in grado di tagliare i kiwi come un professionista!
