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HARUTA (はる た た) 67 strati Aus 10 Damascus Steel Kitchen Knives

Prezzo di listino €605,95 EUR
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Scopri l'artigianato senza pari del Haruta-kyokuto Serie. Forged dall'acciaio Damasco VG10 con 67 strati, questi coltelli sono una fusione di forza e bellezza, progettate per affascinare qualsiasi appassionato di cucina.

Ogni coltello di questa serie vanta un straordinario motivo a lama di piuma e nitidezza simile al bisturi. La maniglia di legno a forma di ovale ergonomica e il perfetto equilibrio della lama assicurano un'esperienza di taglio confortevole ed efficiente. Ogni pezzo di questa gamma è essenziale per la padronanza culinaria, dal coltello da cucina da 4 pollici al coltello da 8 pollici.

Immagina la facilità di tagliare gli ingredienti con queste lame eccezionali. La costruzione in acciaio ad alto contenuto di carbonio promette longevità e prestazioni di punta nella tua cucina.

Ogni coltello viene fornito con un bellissimo fodero in legno massiccio/guaina per sicurezza.


Nessuno dei nostri coltelli è adatto per tagliare l'osso


I coltelli disponibili nel set sono i seguenti:

  • Coltello da cucina da 4 pollici
  • Coltello da 5 pollici
  • Coltello da 6 pollici in disossare
  • Coltello Santoku da 7 pollici
  • Coltello Nakiri da 7 pollici
  • Coltello da 7,7 pollici Nakiri Cleaver
  • Coltello da 8 pollici gyuto/chef
  • Coltello kiritsuke da 8 pollici
  • Coltello da 10 pollici
  • Acciaio ad affitto da 13 pollici
Description

Scopri l'artigianato senza pari del Haruta-kyokuto Serie. Forged dall'acciaio Damasco VG10 con 67 strati, questi coltelli sono una fusione di forza e bellezza, progettate per affascinare qualsiasi appassionato di cucina.

Ogni coltello di questa serie vanta un straordinario motivo a lama di piuma e nitidezza simile al bisturi. La maniglia di legno a forma di ovale ergonomica e il perfetto equilibrio della lama assicurano un'esperienza di taglio confortevole ed efficiente. Ogni pezzo di questa gamma è essenziale per la padronanza culinaria, dal coltello da cucina da 4 pollici al coltello da 8 pollici.

Immagina la facilità di tagliare gli ingredienti con queste lame eccezionali. La costruzione in acciaio ad alto contenuto di carbonio promette longevità e prestazioni di punta nella tua cucina.

Ogni coltello viene fornito con un bellissimo fodero in legno massiccio/guaina per sicurezza.


Nessuno dei nostri coltelli è adatto per tagliare l'osso


I coltelli disponibili nel set sono i seguenti:

  • Coltello da cucina da 4 pollici
  • Coltello da 5 pollici
  • Coltello da 6 pollici in disossare
  • Coltello Santoku da 7 pollici
  • Coltello Nakiri da 7 pollici
  • Coltello da 7,7 pollici Nakiri Cleaver
  • Coltello da 8 pollici gyuto/chef
  • Coltello kiritsuke da 8 pollici
  • Coltello da 10 pollici
  • Acciaio ad affitto da 13 pollici
FAQ

Consegna standard (7-10 giorni lavorativi*)

- Spedizione gratuita per tutti gli ordini
- Si prega di notare, la consegna standard può richiedere più tempo per le posizioni remote.
- Le carte regalo vengono inviate tramite consegna standard.

* I tempi di consegna attuali sono di circa 7-10 giorni, ma si prega di essere consapevoli del fatto che dichiariamo la nostra spedizione e l'elaborazione può essere 7-15.

Miriamo anche a spedire il nostro ordine nel tempo più veloce possibile. Tutti gli ordini vengono inoltre spediti durante l'orario di lavoro lun-ven (esclusi le vacanze in banca), si prega di consentire tempi di spedizione più lunghi durante periodi di fiocco estremi, ad esempio Natale.

Inoltre, non siamo responsabili per ritardi che sono fuori dalle nostre mani o indirizzi erroneamente inseriti. I nostri tempi di spedizione sono per le principali sedi in tutto il mondo - USA - Regno Unito - Europa, tutte le altre sedi possono avere un tempo di spedizione leggermente più lungo a seconda della posizione.

SÌ! Eventuali articoli non aperti possono essere restituiti a noi entro 30 giorni dalla consegna per un rimborso completo.
Dai un'occhiata al nostro Fai un ritorno  per maggiori informazioni.

Se per qualsiasi motivo non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto, entro 30 giorni dal rilascio del tuo ordine, ti rimborseremo per il tuo acquisto senza domande.

Acciaio affilato

  • Materiale: acciaio inossidabile con rivestimento diamante
  • Lunghezza totale: 13.1"
  • Affinare la lunghezza dell'acciaio: 8.3"
  • Peso: 278.8g

Coltelli

  • Materiale della lama: 67 strati VG10 Damasco Steel
  • Angolo di lama: Angolo di bordo a 12 gradi
  • Tipo di lama: Doppi smussi
  • Scala Rockwell: 60 +/- 2 HRC

Coltello da 10 pollici di pane

  • Lunghezza della lama: 10.2"
  • Altezza della lama: 1.4"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 15.5"
  • Peso: 216.8g

Coltello gyuto da 8 pollici

  • Lunghezza della lama: 8.0"
  • Altezza della lama: 2.0"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 13.5"
  • Peso: 221,5 g

Kiritsuke da 8 pollici

  • Lunghezza della lama: 8.0"
  • Altezza della lama: 1.9"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 13.5"
  • Peso: 235 g

Cleaver Nakiri da 7,7 pollici

  • Lunghezza della lama: 7.7"
  • Altezza della lama: 2.5"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 13.2"
  • Peso: 263,8 g

Nakiri da 7 pollici

  • Lunghezza della lama: 7.4"
  • Altezza della lama: 2.0"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 12.8"
  • Peso: 230.6g

Santoku da 7 pollici

  • Lunghezza della lama: 7.2"
  • Altezza della lama: 1.9"
  • Spessore della lama: 2 mm
  • Lunghezza totale: 12.6"
  • Peso: 216g

Coltello da 6 pollici

  • Lunghezza della lama: 6"
  • Altezza della lama: 1.1"
  • Spessore della lama: 1,7 mm
  • Lunghezza totale: 10.8"
  • Peso: 110 g

Coltello da 5 pollici

  • Lunghezza della lama: 5.2"
  • Altezza della lama: 1.1"
  • Spessore della lama: 1,7 mm
  • Lunghezza totale: 10"
  • Peso: 114 g

Coltello da cucina da 4 pollici

  • Lunghezza lama: 4 "
  • Altezza della lama: 1,0 "
  • Spessore della lama: 1,7 mm
  • Lunghezza totale: 8,7 "
  • Peso: 105,2 g

  • Utilizzare solo su taglieri di legno o plastica.
  • Lavaggio a mano e asciutto consigliati.
  • Affila ad un angolo di 12 gradi.
  • Include una garanzia a vita.

Anche i professionisti adorano i nostri coltelli
Migliaia di coltelli vengono messi in prova quotidianamente da alcuni dei migliori chef nei migliori ristoranti in tutto il mondo.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Ross Gregor

MasterChef UK,

Edimburgo, Scozia

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

In tutto il mondo

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Messico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

Londra, Inghilterra

Giuseppe Biuso

Executive Chef presso IL Cappero (Michelin Started)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 84 reviews
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E
Elisa, Vermont Comfort Food (Hummelstown, US)
Great knife

Love this knife. I’m using it as my go-to chef knife. Feels great in my hand and is easy to use.

K
Karley L (Blacks Harbour, CA)
Home Cook Kitchen Essential !!

Such a great knife to have in the kitchen for prepping! Very sharp, precise and beautiful!

J
Jose de Jesús González (Guadalajara, MX)
muy satisfecho

Le compré uno a mi hija y quedo encantada con su cuchillo, le impresionó el filo que trae de fabrica así que compré uno para mi y estoy muy satisfecho, el cuchillo esta hermoso y los detalles son fabulosos, la caja en la que viene esta muy bonita y trae funda de madera para el transporte muy elegante, de los mejores cuchillos que tengo

P
Paz Pillay (Toronto, CA)
Two words.. I’m Smitten!!😍🤩

With my superior santoku knife, I can easily handle my kitchen tasks swiftly whether i’m mincing, slicing, chopping, cutting vegetables, butter, chocolates, cheese or meat etc. It’s definitely a good tool to aid in your everyday cooking & baking needs.
With one hand, it cuts easily into hard butter or chocolate, it dices my cheese & onions so efficiently.

For precision, the agile santoku is an excellent knife to have in your kitchen.
It’s the ultimate in versatility!
and here is my display of foods that I made using professional chef’s knife.

Ultimately thee best knife you will ever own! Get yours now!

J
Jack Craft (Nottingham, GB)
Haruta 5 inch

The small pairing 5 inch Haruta knife has been absolutely fantastic, looks amazing, performed well and after some extended use I have sharpened it with a whetstone and it is just like brand new again! I would really recommend if you need a small functional knife.

Jack

K
Kevin Davies (Camberwell, GB)
Haruta

This knife is one of the comfortable knives I have used. I use it 6hours a day 5 days a week. I sharpen it every Monday at the edge lasts the week. The delivery time was rather long but I must say worth the wait. Just order in good time as it took around 3 weeks to arrive! But we’ll worth the wait.

our commitment

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