Maiale a dadini a tratto al miele appiccicoso con sesamo e cipolla primavera

Suggerimenti per cucinare il maiale a dadini

1. Usa la spalla di maiale per tenerezza e sapore; Lumo per un'opzione più snella.

2. Pat maiale asciugare prima di cucinare per garantire una buona scottatura.

3. Non sovraffollare la padella: cuocere in lotti anche per la doratura.

4. Regola la dolcezza usando meno miele se preferito.

5. Aggiungi una spruzzata di salsa di peperoncino per un tocco piccante.

6. Deglaze la padella con un po 'di acqua o stock se necessario.

7. Tagliare il maiale uniformemente per garantire la cottura uniforme.

8. Mescola costantemente la salsa una volta aggiunto la sospensione per evitare l'aggregazione.

9. Aggiungi broccoli al vapore o piselli a scatto per renderlo un pasto completo a una padella.

10. Gli avanzi sono fantastici in impacchi o come una ciotola di riso in cima al giorno successivo.

Servilo con suggerimenti

• Gelsomino al vapore o riso basmati

• Bok Choy fritto o fritto

• Noodles di uova o soba

• Lattuga avvolge per un'opzione a basso contenuto di carboidrati

• Insalata di cetriolo con aceto di riso

• Fagiolini di sesamo

• Riso fritto o verdure fritti

• Aglio naan o focaccia

• Crispy Wonton Chips

• Verdure in salamoia o kimchi per il contrasto

FAQ

D: Posso usare un diverso taglio di maiale?
UN: SÌ! La spalla di maiale offre più sapore, mentre il lombo di maiale è più magro e cucina più velocemente.

D: Questa ricetta è piccante?
UN: No, ma puoi aggiungere fiocchi di peperoncino o sriracha per il calore.

D: Posso prepararlo in anticipo?
UN: Assolutamente - Marinare il maiale o fare la salsa in anticipo per risparmiare tempo.

D: Posso usare il pollo al posto del maiale?
UN: SÌ! Le cosce di pollo a dadini o il seno funzionano benissimo con la stessa salsa.

D: Come posso addensare la salsa?
UN: La sospensione dell'amido di mais garantisce una salsa lucida e appiccicosa - basta cuocere a fuoco lento fino a quando

D: Posso renderlo senza glutine?
UN: Sì, usa solo la salsa di soia Tamari o senza glutine.

D: Quanto durano gli avanzi?
UN: Conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni in un contenitore ermetico.

D: Posso congelarlo?
UN: Sì, congelare il piatto cotto in porzioni per un massimo di 2 mesi.

D: Qual è il modo migliore per riscaldare?
UN: Siaterare in una padella a fuoco medio o nel forno a microonde con una spruzzata d'acqua.

D: Questo piatto è buono per la preparazione dei pasti?
UN: Decisamente! Mantiene bene e si abbina a vari lati.