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Coltelli in acciaio Makito Damasco con maniglia di resina blu colorata

Prezzo di listino €102,95 EUR
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IL Coltelli da serie damasco (ま ま こと こと こと こと こと こと こと, マコト)

  • Coltello kiritsuke da 8,5 pollici
  • Coltello Nakiri da 7 pollici
  • Coltello Nakiri da 6,5 ​​pollici
  • Coltello Kiritsuke da 6 pollici
  • Coltello da chef da 8,5 pollici
  • Coltello da macellaio da 8 pollici
  • Coltello Santoku da 7 pollici
  • Coltello da 5 pollici
  • Coltello da riferimento da 6 pollici

Nostro accattivante e Design del manico unico è realizzato in legno a base e resina blu, che è stabilizzata chimicamente. Il processo di stabilizzazione rende il legno più duro e super resistente e meno probabilità di deformare o rompersi. 

  • Lame con forza di precisione con un giapponese ultra-premium, importato VG10 Core di taglio A 60 ± 1 durezza rockwell Per prestazioni senza rivali e incredibile conservazione dei bordi.
  • 67-strati di acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio Il rivestimento fornisce resistenza eccezionale, durata e resistenza alle macchie.
  • Spietatamente acuto, Il bordo simile al bisturi è rifinito a mano su uno smalto a specchio all'interno di uno sbalorditivo 8-12 ° grado Angolo usando il tradizionale metodo "Honbazuke" in 3 fasi.
  • Raffreddato azoto Per una maggiore durezza, flessibilità e resistenza alla corrosione.
  • Con squisito, Pattern di lama di piuma Per una bellezza sorprendente e spicca.
  • Precisamente lama affusolata Riduce al minimo la resistenza superficiale per il taglio morbido burroso.
  • Bolster offre perfettamente Equilibrio ingegnerizzato e incoraggia delicatamente un'impugnatura a pizzico comoda e adeguata.
  • Meticolosamente costruito, ultra-premium Grolite Grolite G-10 è molto impermeabile al calore, al freddo e all'umidità con forza di livello militare e durata per tutta la vita.
  • Manico ergonomico forma per un controllo, agilità e comfort superiori.
  • Tang nascosto per superba robustezza e qualità.

Le lame Damasco sono realizzate in acciaio al carbonio elevato con piccole quantità di cromo in lega. Mentre è ricca di acciaio al carbonio, la lama può mostrare la ruggine se non curata. Dovresti assicurarti di mantenere accuratamente le lame pulite e asciutte per evitare la ruggine o le macchie. Lavare solo a mano.


Coltello kiritsuke da 8,5 pollici
Lunghezza intera: 345 mm, lunghezza della lama: 207 mm,
Larghezza della lama: 48 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 181G,


Coltello Nakiri da 7 pollici
Lunghezza intera: 315 mm, lunghezza della lama: 170 mm,
Larghezza della lama: 50,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 192G,


Coltello Nakiri da 6,5 ​​pollici
Lunghezza intera: 305 mm, lunghezza della lama: 165 mm,
Larghezza della lama: 69 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 220G,


Coltello kiritsuke da 6 pollici
Lunghezza intera: 315 mm, lunghezza della lama: 147 mm,
Larghezza della lama: 55,5 mm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 166G,


Coltello da chef da 8,5 pollici
Lunghezza intera: 354 mm, lunghezza della lama: 213 mm,
Larghezza della lama: 45 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 185G,


Coltello da macellaio da 8 pollici
Lunghezza intera: 354 mm, lunghezza della lama: 203 mm,
Larghezza della lama: 56,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 186G,


Coltello Santoku da 7 pollici
Lunghezza intera: 318 mm, lunghezza della lama: 175 mm,
Larghezza della lama: 47 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 177G,

Coltello da 5 pollici
Lunghezza intera: 242 mm, lunghezza della lama: 120 mm,
Larghezza della lama: .5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 76G,


Coltello da cucina da 6 pollici
Lunghezza intera: 207 mm, lunghezza della lama: 82 mm,
Larghezza della lama: 21,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 60G,

 

 

Description

IL Coltelli da serie damasco (ま ま こと こと こと こと こと こと こと, マコト)

  • Coltello kiritsuke da 8,5 pollici
  • Coltello Nakiri da 7 pollici
  • Coltello Nakiri da 6,5 ​​pollici
  • Coltello Kiritsuke da 6 pollici
  • Coltello da chef da 8,5 pollici
  • Coltello da macellaio da 8 pollici
  • Coltello Santoku da 7 pollici
  • Coltello da 5 pollici
  • Coltello da riferimento da 6 pollici

Nostro accattivante e Design del manico unico è realizzato in legno a base e resina blu, che è stabilizzata chimicamente. Il processo di stabilizzazione rende il legno più duro e super resistente e meno probabilità di deformare o rompersi. 

  • Lame con forza di precisione con un giapponese ultra-premium, importato VG10 Core di taglio A 60 ± 1 durezza rockwell Per prestazioni senza rivali e incredibile conservazione dei bordi.
  • 67-strati di acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio Il rivestimento fornisce resistenza eccezionale, durata e resistenza alle macchie.
  • Spietatamente acuto, Il bordo simile al bisturi è rifinito a mano su uno smalto a specchio all'interno di uno sbalorditivo 8-12 ° grado Angolo usando il tradizionale metodo "Honbazuke" in 3 fasi.
  • Raffreddato azoto Per una maggiore durezza, flessibilità e resistenza alla corrosione.
  • Con squisito, Pattern di lama di piuma Per una bellezza sorprendente e spicca.
  • Precisamente lama affusolata Riduce al minimo la resistenza superficiale per il taglio morbido burroso.
  • Bolster offre perfettamente Equilibrio ingegnerizzato e incoraggia delicatamente un'impugnatura a pizzico comoda e adeguata.
  • Meticolosamente costruito, ultra-premium Grolite Grolite G-10 è molto impermeabile al calore, al freddo e all'umidità con forza di livello militare e durata per tutta la vita.
  • Manico ergonomico forma per un controllo, agilità e comfort superiori.
  • Tang nascosto per superba robustezza e qualità.

Le lame Damasco sono realizzate in acciaio al carbonio elevato con piccole quantità di cromo in lega. Mentre è ricca di acciaio al carbonio, la lama può mostrare la ruggine se non curata. Dovresti assicurarti di mantenere accuratamente le lame pulite e asciutte per evitare la ruggine o le macchie. Lavare solo a mano.


Coltello kiritsuke da 8,5 pollici
Lunghezza intera: 345 mm, lunghezza della lama: 207 mm,
Larghezza della lama: 48 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 181G,


Coltello Nakiri da 7 pollici
Lunghezza intera: 315 mm, lunghezza della lama: 170 mm,
Larghezza della lama: 50,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 192G,


Coltello Nakiri da 6,5 ​​pollici
Lunghezza intera: 305 mm, lunghezza della lama: 165 mm,
Larghezza della lama: 69 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 220G,


Coltello kiritsuke da 6 pollici
Lunghezza intera: 315 mm, lunghezza della lama: 147 mm,
Larghezza della lama: 55,5 mm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 166G,


Coltello da chef da 8,5 pollici
Lunghezza intera: 354 mm, lunghezza della lama: 213 mm,
Larghezza della lama: 45 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 185G,


Coltello da macellaio da 8 pollici
Lunghezza intera: 354 mm, lunghezza della lama: 203 mm,
Larghezza della lama: 56,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 186G,


Coltello Santoku da 7 pollici
Lunghezza intera: 318 mm, lunghezza della lama: 175 mm,
Larghezza della lama: 47 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 177G,

Coltello da 5 pollici
Lunghezza intera: 242 mm, lunghezza della lama: 120 mm,
Larghezza della lama: .5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 76G,


Coltello da cucina da 6 pollici
Lunghezza intera: 207 mm, lunghezza della lama: 82 mm,
Larghezza della lama: 21,5 mm, Spessore della lama: 2 mm,
Peso netto: 60G,

 

 

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Sì! Eventuali articoli non aperti possono essere restituiti a noi entro 30 giorni dalla consegna per un rimborso completo.
Dai un'occhiata al nostro Fare un ritorno per maggiori informazioni.

Ti consigliamo di usare una pietra per affinare i coltelli.

Abbiamo una gamma sul nostro sito Web e abbiamo anche alcuni articoli sul nostro blog, che ti parlano nel modo migliore per prenderti cura e affinare i tuoi coltelli, compresi gli angoli consigliati, ecc.

I coltelli non dovrebbero mai andare nella lavastoviglie. Il detersivo per la lavastoviglie è molto abrasivo e, insieme al sbattimento che accade durante un ciclo di lavaggio, toglierà il bordo affilato dal coltello. L'alto calore può anche danneggiare la maniglia o sgranato. Lavare sempre i coltelli a mano nel lavandino con sapone per piatti e asciugare dopo.

Se per qualsiasi motivo non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto, entro 30 giorni dal rilascio del tuo ordine, ti rimborseremo per il tuo acquisto senza domande.

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Migliaia dei nostri coltelli vengono messi in prova quotidianamente da alcuni dei migliori chef nei migliori ristoranti in tutto il mondo.

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Customer Reviews

Customer Reviews

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m
mark lewis
Excellent purchase

I recently purchased three knives and I’m absolutely loving them there perfectly crafted and a pleasure to use

C
Chef Francesco Arena (Forlì, IT)
Super cool knives

I got to use these knives and I find myself beautifully!!! They are very unique

M
Matthew Palumbo (Toronto, CA)
Makito damascus

These are the nicest knives I have and probably ever will own. They are high quality and so sharp, I would highly recommend if you're looking to spend a bit of money, you will get what you pay for and then some. I feel joy when I look at and use these knives.

T
Timothy Moorer (Detroit, US)
Perfect Set

The knives came in a beautiful enclosed box. They were sharp and ready to use. The ergonomics of the handles is what I enjoy most, it is comfortable to work with. The blades are incredible. Easy to clean with mild soap and water.

C
Craig Newton (Silsoe, GB)
Makito Damascus Steel Knife

The knife took a lot longer to arrive than expected, however now I have it, the quality is excellent and I am very pleased with my purchase. I will be looking to buy a full set in the future.

A
Anthony Cornwell (Middlesbrough, GB)
Excellent Knives

I first ordered a set of 4 knives, then looked at getting a other, which was the cleaver style, it was delivered a lot slower than the first batch.
But it finally arrived, it’s a good a really good knife, easy to handle with a good balance, I love the new knife just as much as the first batch.
Really well made and looks beautiful, great design it’s a must in anyone’s kitchen.

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