HARU (はる と) set di coltelli da manico ebano
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Il set di coltelli Haru con una maniglia in stile ebano comprende quattro diversi stili giapponesi di coltelli che possono essere utilizzati per svolgere molti compiti di cucina.
- La lama è realizzata in acciaio 440c che è forgiato e sparato a mano.
- Questo acciaio non è normale acciaio inossidabile. È stabilizzato a 60 ± 2 HRC.
- Le lame sono molto affilate e resistenti. La consistenza unica della lama è chiara e bella.
- Questo set di coltelli è un set di coltelli da cucina multifunzionale e professionale che può essere utilizzato per tagliare perfettamente, tagliare e tagliare verdure, frutta e carne. L'HARU è adatto a chef professionisti, esperti culinari, venditori di alimenti e chef a casa alle prime armi.
- La maniglia ergonomica è fatta di ebano, che è comodo da afferrare e resistente allo slittamento.
Dovresti assicurarti di mantenere accuratamente le lame pulite e asciutte per evitare la ruggine o le macchie. Lava solo a mano. Nessuno dei nostri coltelli è adatto per tagliare l'osso
Coltello da chef da 8 pollici
Lunghezza intera: 34 cm, Lunghezza della lama: 19 cm,
Larghezza della lama: 4,5 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 182G,
Coltello kiritsuke da 8 pollici
Lunghezza intera: 34 cm, Lunghezza della lama: 20 cm,
Larghezza della lama: 4,5 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 198G,
Coltello da 5 pollici
Lunghezza intera: 25 cm, Lunghezza della lama: 12 cm,
Larghezza della lama: 2,3 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 84G,
Coltello da riferimento da 3,5 pollici
Lunghezza intera: 21,2 cm, Lunghezza della lama: 8,3 cm,
Larghezza della lama: 2,0 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 72G,
Il set di coltelli Haru con una maniglia in stile ebano comprende quattro diversi stili giapponesi di coltelli che possono essere utilizzati per svolgere molti compiti di cucina.
- La lama è realizzata in acciaio 440c che è forgiato e sparato a mano.
- Questo acciaio non è normale acciaio inossidabile. È stabilizzato a 60 ± 2 HRC.
- Le lame sono molto affilate e resistenti. La consistenza unica della lama è chiara e bella.
- Questo set di coltelli è un set di coltelli da cucina multifunzionale e professionale che può essere utilizzato per tagliare perfettamente, tagliare e tagliare verdure, frutta e carne. L'HARU è adatto a chef professionisti, esperti culinari, venditori di alimenti e chef a casa alle prime armi.
- La maniglia ergonomica è fatta di ebano, che è comodo da afferrare e resistente allo slittamento.
Dovresti assicurarti di mantenere accuratamente le lame pulite e asciutte per evitare la ruggine o le macchie. Lava solo a mano. Nessuno dei nostri coltelli è adatto per tagliare l'osso
Coltello da chef da 8 pollici
Lunghezza intera: 34 cm, Lunghezza della lama: 19 cm,
Larghezza della lama: 4,5 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 182G,
Coltello kiritsuke da 8 pollici
Lunghezza intera: 34 cm, Lunghezza della lama: 20 cm,
Larghezza della lama: 4,5 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 198G,
Coltello da 5 pollici
Lunghezza intera: 25 cm, Lunghezza della lama: 12 cm,
Larghezza della lama: 2,3 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 84G,
Coltello da riferimento da 3,5 pollici
Lunghezza intera: 21,2 cm, Lunghezza della lama: 8,3 cm,
Larghezza della lama: 2,0 cm, Spessore della lama: 2,0 mm,
Peso netto: 72G,
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Ti consigliamo di usare una pietra per affinare i coltelli.
Abbiamo una gamma sul nostro sito Web e abbiamo anche alcuni articoli sul nostro blog, che ti parlano nel modo migliore per prenderti cura e affinare i tuoi coltelli, compresi gli angoli consigliati, ecc.
I coltelli non dovrebbero mai andare nella lavastoviglie. Il detersivo per la lavastoviglie è molto abrasivo e, insieme al sbattimento che accade durante un ciclo di lavaggio, toglierà il bordo affilato dal coltello. L'alto calore può anche danneggiare la maniglia o sgranato. Lavare sempre i coltelli a mano nel lavandino con sapone per piatti e asciugare dopo.
Se per qualsiasi motivo non sei completamente soddisfatto del tuo acquisto, entro 30 giorni dal rilascio del tuo ordine, ti rimborseremo per il tuo acquisto senza domande.
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Customer Reviews
Definitely worth the money. I work as a cook. In general it's great quality and well worth the money.
Haru (はると) Ebony Handle Knife set
I need to say that the quality of, both, handle and blade is superb. Compared to others on the market. I am very satisfied
Knife is amazing razor sharp out the box excellent and versatile utensil
Quality made products at a reasonable prices
Bought one of the larger all purpose knifes as a gift for my boyfriend and he loves it, easy to use arrived nice and sharp so didn’t need to get the whetstone yet haha. All around excellent knife.
