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Perché ogni cucina ha bisogno di un coltello da...
Questi coltelli offrono un intero mondo di benefici che semplicemente non possono essere guadagnati quando si utilizzano altri strumenti. Realizzato con materiali di qualità superiore ed essendo meravigliosamente acuto e...
Perché ogni cucina ha bisogno di un coltello da...
Questi coltelli offrono un intero mondo di benefici che semplicemente non possono essere guadagnati quando si utilizzano altri strumenti. Realizzato con materiali di qualità superiore ed essendo meravigliosamente acuto e...
Tang - Perché è importante?
Le maniglie dei coltelli sono una parte molto importante dei coltelli chef giapponesi. Si potrebbe persino dire che sono più importanti della lama! Gli chef giapponesi hanno bisogno di un...
Tang - Perché è importante?
Le maniglie dei coltelli sono una parte molto importante dei coltelli chef giapponesi. Si potrebbe persino dire che sono più importanti della lama! Gli chef giapponesi hanno bisogno di un...
Qual è il miglior coltello da chef giapponese a...
Non esiste una risposta definitiva a quale sia il miglior coltello da chef giapponese a tutto tondo, tuttavia, abbiamo compilato un elenco di funzionalità che ti aiuteranno a decidere cosa...
Qual è il miglior coltello da chef giapponese a...
Non esiste una risposta definitiva a quale sia il miglior coltello da chef giapponese a tutto tondo, tuttavia, abbiamo compilato un elenco di funzionalità che ti aiuteranno a decidere cosa...
Dovresti acquistare un set di coltelli Santoku ...
Dato che l'acquisto di un coltello giapponese adatto a volte può essere una decisione stimolante (non è così semplice come acquistare un coltello da chef occidentale tutto ciò che riguarda)...
Dovresti acquistare un set di coltelli Santoku ...
Dato che l'acquisto di un coltello giapponese adatto a volte può essere una decisione stimolante (non è così semplice come acquistare un coltello da chef occidentale tutto ciò che riguarda)...
L'angolo di affilatura del coltello giapponese ...
Se non sei sicuro di quale angolo hai bisogno per affinare il tuo coltello giapponese, allora non solo copriremo il modo in cui puoi affinare il bordo perfetto in questo...
L'angolo di affilatura del coltello giapponese ...
Se non sei sicuro di quale angolo hai bisogno per affinare il tuo coltello giapponese, allora non solo copriremo il modo in cui puoi affinare il bordo perfetto in questo...
Qual è la differenza tra un coltello Nakiri e u...
I coltelli giapponesi hanno tutti alcune caratteristiche e design che consentono loro di essere adatti a scopi di taglio molto specifici. Questa attenzione alla specializzazione è ottima in termini di...
Qual è la differenza tra un coltello Nakiri e u...
I coltelli giapponesi hanno tutti alcune caratteristiche e design che consentono loro di essere adatti a scopi di taglio molto specifici. Questa attenzione alla specializzazione è ottima in termini di...
Cosa significa Santoku? Da dove viene il nome?
La parola Santoku ha un significato molto specifico che si riferisce al suo scopo previsto come coltello da chef giapponese e in questo articolo, copriamo cosa significa Santoku, da dove...
Cosa significa Santoku? Da dove viene il nome?
La parola Santoku ha un significato molto specifico che si riferisce al suo scopo previsto come coltello da chef giapponese e in questo articolo, copriamo cosa significa Santoku, da dove...
Coltello Santoku vs coltello vegetale | Qual è ...
Mentre i coltelli giapponesi continuano a crescere in popolarità nel mondo occidentale, la gamma di opzioni e coltelli specialistici possono essere confusi per coloro che sono acquirenti di coltelli alle...
Coltello Santoku vs coltello vegetale | Qual è ...
Mentre i coltelli giapponesi continuano a crescere in popolarità nel mondo occidentale, la gamma di opzioni e coltelli specialistici possono essere confusi per coloro che sono acquirenti di coltelli alle...
Qual è il miglior Santoku vs Nakiri? Lascia che...
Come appassionati di coltelli giapponesi, abbiamo compilato tutti i dettagli riguardanti questi due coltelli nel tentativo di decidere finalmente quale coltello è meglio e metterli a testa in testa in...
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Come appassionati di coltelli giapponesi, abbiamo compilato tutti i dettagli riguardanti questi due coltelli nel tentativo di decidere finalmente quale coltello è meglio e metterli a testa in testa in...
Whetstone vs Haning Steel | Quale dovresti usare?
Le differenze e gli usi sia di una pietra per Whet che di acciaio per affare sono spesso confuse, interpretate male o semplicemente usate in modo errato. Sapere qual è...
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Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Risultati ...
Quando si tratta di un coltello da cucina, il coltello da chef è il coltello più versatile e funzionale che puoi possedere. Non importa se cucini alcune volte a settimana...
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Quando si tratta di un coltello da cucina, il coltello da chef è il coltello più versatile e funzionale che puoi possedere. Non importa se cucini alcune volte a settimana...
Che taglia il coltello da chef giapponese dovre...
In questo articolo, attraverseremo ciò che devi considerare quando ottieni il tuo primo coltello da chef giapponese e ti aiuti a decidere quale coltello sarà il migliore per i tuoi...
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In questo articolo, attraverseremo ciò che devi considerare quando ottieni il tuo primo coltello da chef giapponese e ti aiuti a decidere quale coltello sarà il migliore per i tuoi...
A cosa serve un coltello Santoku per cui è megl...
Un coltello Santoku, derivato dal significato che "tre virtù" o "tre usi" è un coltello multiuso che viene utilizzato al meglio per tagliare, affettare, tagliare e macinare. L'uso generale del...
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Cos'è Pakkawood? Perché i coltelli giapponesi l...
Pakkawood è un composito di legno e resina progettato principalmente per durata e resilienza all'uso resistente. Pakkawood è altamente resistente sia al calore che all'umidità che lo rende un materiale...
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Tracciamento del pacchetto: la guida completa
Hai mai ordinato un pacco e poi sei diventato ansioso, chiedendomi dove fosse? Tracciare i pacchetti non è così difficile come sembra. In questo post del blog, ti daremo una...
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Hai mai ordinato un pacco e poi sei diventato ansioso, chiedendomi dove fosse? Tracciare i pacchetti non è così difficile come sembra. In questo post del blog, ti daremo una...
Perché i coltelli da chef hanno fossette (cosa ...
Le fossette potrebbero sembrare fuori posto sul coltello da chef e scoprirai che non tutti gli appassionati di chef o cucina scelgono di usarle e se rendono il taglio più...
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Le fossette potrebbero sembrare fuori posto sul coltello da chef e scoprirai che non tutti gli appassionati di chef o cucina scelgono di usarle e se rendono il taglio più...
Un Saya di legno è il modo migliore per protegg...
Quando si tratta della custodia delle posate più preziose, è ovvio che vogliamo proteggerli da potenziali danni. Un coltello di buona qualità merita un corrispondente livello di investimento verso una...
Un Saya di legno è il modo migliore per protegg...
Quando si tratta della custodia delle posate più preziose, è ovvio che vogliamo proteggerli da potenziali danni. Un coltello di buona qualità merita un corrispondente livello di investimento verso una...
Puoi usare un blocco di coltello per contenere ...
I blocchi di coltelli sono un comodo metodo di conservazione per i coltelli da chef giapponese. Sono incredibilmente popolari tra i cuochi di casa e gli chef professionisti - e...
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