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Coltelli da bistecca - Perché sono importanti?
Facciamo affidamento forte sui nostri coltelli da bistecca, E ci stiamo pensando molto di recente. Tanto che abbiamo dovuto solo mettere insieme una guida definitiva sul perché ogni cucina ha bisogno...
Coltelli da bistecca - Perché sono importanti?
Facciamo affidamento forte sui nostri coltelli da bistecca, E ci stiamo pensando molto di recente. Tanto che abbiamo dovuto solo mettere insieme una guida definitiva sul perché ogni cucina ha bisogno...

Che grado di pietra per Whet ho dovuto comprare?
Quando si tratta di fare acquisti per una pietra per Whet, noterai rapidamente che ci sono una serie di scelte in termini di grinta. Questo può lasciare i proprietari di...
Che grado di pietra per Whet ho dovuto comprare?
Quando si tratta di fare acquisti per una pietra per Whet, noterai rapidamente che ci sono una serie di scelte in termini di grinta. Questo può lasciare i proprietari di...

Diversi tipi di acciaio inossidabile; Cosa è me...
Quasi ogni coltello da cucina presenta una lama in acciaio inossidabile ma ci sono diversi tipi di acciaio inossidabile e ognuno ha i suoi pro e contro. In questa guida,...
Diversi tipi di acciaio inossidabile; Cosa è me...
Quasi ogni coltello da cucina presenta una lama in acciaio inossidabile ma ci sono diversi tipi di acciaio inossidabile e ognuno ha i suoi pro e contro. In questa guida,...

Come scolpito il tacchino perfetto?
Se c'è una cosa che infastidisce anche gli chef più esperti, sta facendo perfettamente scolpiti quel tacchino. E sì, c'è un'arte. Se vuoi impressionare al tavolo, non temere mai; Abbiamo...
Come scolpito il tacchino perfetto?
Se c'è una cosa che infastidisce anche gli chef più esperti, sta facendo perfettamente scolpiti quel tacchino. E sì, c'è un'arte. Se vuoi impressionare al tavolo, non temere mai; Abbiamo...

Spotlight sul coltello dello chef
Avere un buon set di coltelli giapponese è essenziale e ti permetterà di completare le diverse attività di preparazione degli alimenti nel modo più efficace possibile. Ma per molte persone,...
Spotlight sul coltello dello chef
Avere un buon set di coltelli giapponese è essenziale e ti permetterà di completare le diverse attività di preparazione degli alimenti nel modo più efficace possibile. Ma per molte persone,...

Come posso tagliare una cipolla senza piangere?
Siamo stati tutti lì e quelle lacrime di cipolle sono alcune delle più frustranti. Non puoi strofinarli; peggiorerai le cose, ma stanno trasmettendo le guance e la tua visione è...
Come posso tagliare una cipolla senza piangere?
Siamo stati tutti lì e quelle lacrime di cipolle sono alcune delle più frustranti. Non puoi strofinarli; peggiorerai le cose, ma stanno trasmettendo le guance e la tua visione è...

Quali sono i tipi di tecniche di taglio giappon...
Se desideri migliorare il tuo gioco in cucina, allora vorrai imparare alcuni dei diversi tipi di tecniche di taglio giapponesi. In questa guida, ti mostreremo alcuni dei più comuni.
Quali sono i tipi di tecniche di taglio giappon...
Se desideri migliorare il tuo gioco in cucina, allora vorrai imparare alcuni dei diversi tipi di tecniche di taglio giapponesi. In questa guida, ti mostreremo alcuni dei più comuni.

Anatomia di un coltello da chef
Impara le diverse parti dell'anatomia di un coltello e il loro scopo previsto ...
Anatomia di un coltello da chef
Impara le diverse parti dell'anatomia di un coltello e il loro scopo previsto ...

Come vengono fatte le lame del coltello?
Avere un coltello da chef di buona qualità ti consente di preparare i tuoi pasti molto più facilmente. Ma hai mai pensato a come viene realizzato il tuo coltello e...
Come vengono fatte le lame del coltello?
Avere un coltello da chef di buona qualità ti consente di preparare i tuoi pasti molto più facilmente. Ma hai mai pensato a come viene realizzato il tuo coltello e...

Spotlight sul coltello Santoku
Ci sono molti coltelli diversi che potresti aggiungere alla tua collezione di utensili da cucina, ma nessuno è abbastanza versatile come il coltello Santoku. Originario del Giappone, la qualità e i...
Spotlight sul coltello Santoku
Ci sono molti coltelli diversi che potresti aggiungere alla tua collezione di utensili da cucina, ma nessuno è abbastanza versatile come il coltello Santoku. Originario del Giappone, la qualità e i...

Qual è il miglior tagliere?
Molte persone hanno l'impressione che un taglio sia lì solo per proteggere i loro ripiani in cucina. Mentre serve a questo scopo, protegge anche i tuoi coltelli. Se il bordo...
Qual è il miglior tagliere?
Molte persone hanno l'impressione che un taglio sia lì solo per proteggere i loro ripiani in cucina. Mentre serve a questo scopo, protegge anche i tuoi coltelli. Se il bordo...

Spotlight sul coltello da pane
Ciò che molte persone non sanno è che l'umile coltello da pane è molto più versatile di quanto non ti farà credere. Quindi, al fine di portare questa versatilità in...
Spotlight sul coltello da pane
Ciò che molte persone non sanno è che l'umile coltello da pane è molto più versatile di quanto non ti farà credere. Quindi, al fine di portare questa versatilità in...

Coltelli a mancini: qual è la differenza e ne h...
Se hai pensato di investire in alcuni coltelli per mancini ma non sei del tutto sicuro delle differenze e se ne varrà la pena, sei nel posto giusto. Guarderemo cosa...
Coltelli a mancini: qual è la differenza e ne h...
Se hai pensato di investire in alcuni coltelli per mancini ma non sei del tutto sicuro delle differenze e se ne varrà la pena, sei nel posto giusto. Guarderemo cosa...

Spotlight sul coltello disossato
Quando stai preparando una cucina, ci sono molti strumenti che dovrai ricordare, ma molte persone dimenticano l'importanza di un coltello disOND. Si rendono conto solo di quanto siano utili quando...
Spotlight sul coltello disossato
Quando stai preparando una cucina, ci sono molti strumenti che dovrai ricordare, ma molte persone dimenticano l'importanza di un coltello disOND. Si rendono conto solo di quanto siano utili quando...

Perché ogni cucina ha bisogno di un coltello da...
Questi coltelli offrono un intero mondo di benefici che semplicemente non possono essere guadagnati quando si utilizzano altri strumenti. Realizzato con materiali di qualità superiore ed essendo meravigliosamente acuto e...
Perché ogni cucina ha bisogno di un coltello da...
Questi coltelli offrono un intero mondo di benefici che semplicemente non possono essere guadagnati quando si utilizzano altri strumenti. Realizzato con materiali di qualità superiore ed essendo meravigliosamente acuto e...

Tang - Perché è importante?
Le maniglie dei coltelli sono una parte molto importante dei coltelli chef giapponesi. Si potrebbe persino dire che sono più importanti della lama! Gli chef giapponesi hanno bisogno di un...
Tang - Perché è importante?
Le maniglie dei coltelli sono una parte molto importante dei coltelli chef giapponesi. Si potrebbe persino dire che sono più importanti della lama! Gli chef giapponesi hanno bisogno di un...

Qual è il miglior coltello da chef giapponese a...
Non esiste una risposta definitiva a quale sia il miglior coltello da chef giapponese a tutto tondo, tuttavia, abbiamo compilato un elenco di funzionalità che ti aiuteranno a decidere cosa...
Qual è il miglior coltello da chef giapponese a...
Non esiste una risposta definitiva a quale sia il miglior coltello da chef giapponese a tutto tondo, tuttavia, abbiamo compilato un elenco di funzionalità che ti aiuteranno a decidere cosa...

Dovresti acquistare un set di coltelli Santoku ...
Dato che l'acquisto di un coltello giapponese adatto a volte può essere una decisione stimolante (non è così semplice come acquistare un coltello da chef occidentale tutto ciò che riguarda)...
Dovresti acquistare un set di coltelli Santoku ...
Dato che l'acquisto di un coltello giapponese adatto a volte può essere una decisione stimolante (non è così semplice come acquistare un coltello da chef occidentale tutto ciò che riguarda)...