Quando si tratta della custodia delle posate più preziose, è ovvio che vogliamo proteggerli da potenziali danni. Un coltello di buona qualità merita un corrispondente livello di investimento verso una protezione adeguata per mantenerli al sicuro quando non sono in uso.
Wooden Saya è il modo migliore per proteggere il coltello o quando si viaggia o quando si riporta il coltello in cucina. IL di legno Saya aggiunge un ulteriore livello di protezione alla tua lama per proteggerla da umidità, graffi o un bordo scheggiato e questo è ancora più cruciale quando si utilizza una lama delicata come una Coltello giapponese.
In questo articolo, spiegheremo cos'è un Saya in legno e valuteremo se un Saya di legno è il modo migliore per proteggere un coltello.
Sommario
Cos'è un Saya di legno?
Un Saya in legno è un accessorio comune di coltello che serve a proteggere il lama di un coltello quando non è in uso.
L'etimologia di "Saya" deriva dal termine "Shirasaya" che significa "fodero bianco". Tradizionalmente, gli Shirasaya sono stati usati dai guerrieri Samurai come accessorio per abitazioni speciali per una spada quando non veniva usato in battaglia.
Nel corso del tempo, si è reso conto che sono serviti anche a prolungare la vita di una spada poiché proteggeva la lama dall'umidità durante gli inverni freddi che portano alla ruggine. Ha anche contribuito a mantenere il bordo affilato della lama a lungo impedendo che venga ritagliato o scheggiato.
Le guaine di spada Samurai sono tradizionalmente realizzate a mano e la semplicità del loro design continua nella moderna artigianato. Si ritiene che lo Shirasaya sia stato realizzato usando una varietà di tipi di legno, che si ritiene provenga da qualunque albero fossero nelle foreste circostanti agli alloggi del Samurai.
Per cosa è utile un Saya di legno?
Un Saya adatto è una guaina del coltello che garantirà la longevità di un coltello per gli anni a venire. Sono estremamente utili per mantenere i coltelli nascosti in un cassetto con anche altri utensili da cucina, mentre proteggono la lama da scheggiature, knicks e graffi. Ricorda che i coltelli sono delicati, in particolare i coltelli giapponesi, quindi metterli in un cassetto non garantito è sia negligente che poco saggio.Le legno Sayas sono anche delle opzioni più sicure quando si tratta di deposito di coltelli. Ciò è particolarmente utile se hai bambini piccoli che potrebbero entrare involontariamente in contatto con loro.
Nonostante i rischi indicati di viaggiare con i coltelli, Sayas sono considerati una delle opzioni più sicure disponibili e offrono un'opzione ideale per la cassaforte trasporto della tua lama. Ti consentono di trasportare un coltello Senza dover preoccuparsi di danneggiare il delicato tagliente o, come detto, ferirti. Questo li rende una scelta ottimale per gli chef in movimento o per chiunque abbia bisogno di viaggiare da qualche parte con il loro coltello.
Di cosa sono realizzati i sati di legno?
Sebbene l'uso di un fodero non sia unico per le lame giapponesi, pochi sono considerati esibirsi e un Saya di legno giapponese. Oggi, un Saya in legno è in genere realizzato con Magnolia, Bamboo, Ho o Nurizaya Wood.
I Saya sono spesso realizzati usando il legno giapponese Magnolia. L'albero della Magnolia è un "legno duro" che significa che la sua struttura corporea ha cellule con estremità aperte che formano canali o vasi per il trasporto di acqua attorno all'albero. In sostanza, significa che è un materiale permeabile o poroso. Ci sono diversi motivi per cui Magnolia una scelta popolare di materiale per un Saya.
In primo luogo, ha una forte resistenza all'acqua, quindi è in grado di resistere all'erosione per un periodo di tempo più lungo rispetto ad altri tagli di legno. Questo serve a prevenire la ritenzione di umidità che porterebbe a arrugginitura e corrosione della tua lama. La guaina dovrebbe adattarsi al coltello comodamente.
In secondo luogo, Magnolia Wood non assorbe o passa il gusto. Questo è l'ideale soprattutto se usi un coltello da cucina per lo scopo generale come un Santoku. È anche per questo motivo che Magnolia è comunemente usata per preparare ciotole e piatti in legno.
In terzo luogo, il materiale non porta un odore.
In quarto luogo, è un legno solido e stabile che tiene saldamente la lama in posizione.
Infine, il grano tipicamente fine di legno magnolia è facile da dipingere se desideravi decorare o personalizzare la guaina, aggiungendo alla qualità estetica.
Ci sono anche un numero di più tagli di legno premium. Ad esempio, Nurizaya Wood e Ho Wood sono entrambi importati direttamente dal Giappone, rendendoli una scelta ideale se desideri un tocco e una sensazione più tradizionali per il fodero della pala del coltello.
Ho Wood è particolarmente ricercato per i coltelli giapponesi; Non solo è delicato sul delicato bordo del coltello, ma è anche resistente all'umidità e non contiene sostanze insolubili che potrebbero portare alla corrosione in un coltello in acciaio al carbonio.
Molte coperture Saya sono dotate di un perno che viene inserito sul tallone del coltello per mantenerlo sicuro nella copertina. Altri sono costruiti su misura per esatti specifiche e usano un attrito adatta per mantenere la lama in posizione.
Come usare un saya in legno
Mentre un Saya in legno è progettato per proteggere un coltello, l'uso errato può finire per avere un effetto opposto. In primo luogo, è fondamentale mettere il coltello in un Saya di legno una volta che è completamente asciutto mentre qualsiasi umidità rimasta sulla lama porterà alla ruggine.
Quando si inserisce il coltello in un Saya, lo strofina ripetutamente il bordo affilato convocherà la lama. È cruciale che la parte posteriore della lama entra in contatto con l'interno della guaina anziché con il bordo delicato. La copertina Saya dovrebbe adattarsi alla lama con una vestibilità aderente.
Se hai bisogno di pulire il tuo Saya in legno, non metterlo nel lavastoviglie. Ciò farà deformare o gonfiare il legno. Piuttosto, il metodo più adatto sarebbe quello di utilizzare i perforatori per interni e un panno umido per l'esterno.
Cose da cercare
Sickes Sayas ai coltelli è spesso molto più difficile di quanto si possa pensare. Vale la pena notare che i coltelli diversi varieranno nelle loro dimensioni. Anche le lame della stessa lunghezza e tipo potrebbero differire in larghezza o spessore l'una dall'altra.È importante cercare Sayas che si adattano correttamente alle lame che possiedi. Se il Saya è troppo stretto e non copre l'intera lama, compensa il motivo per acquistarne uno in primo luogo. Assicurati di ottenere le giuste dimensioni di Saya per la tua lama, prendendo in considerazione sia la lunghezza, l'altezza e lo spessore lungo la lama e il tallone.
Sebbene minori, tutti questi componenti devono adattarsi allo spazio della cavità interna del Saya; Queste lievi differenze potrebbero comportare il non adattare correttamente a un coltello. Assicurati che anche l'intera lama sia protetta dal Saya.
È per questo motivo che molti fornitori hanno raccomandato di investire in un Saya in legno insieme al tuo coltello al momento dell'acquisto. Consigliamo di acquistare guaine di legno generiche per la tua lama perché il legno inadatto (se si adatta affatto) probabilmente convocherà il bordo del coltello dopo alcuni usi.
Pensieri finali
Quando si tratta di scegliere il modo migliore per proteggere un coltello, un Saya di legno arriva sicuramente all'ovile per la sua praticità e utilità. Se si adattano bene, sono semplici, facili da usare e eccezionalmente versatili.
Nel complesso, dipende interamente da ciò per cui prevedi di usarlo. In molti modi, cade sul trope comune: non ne hai bisogno fino a quando non lo fai, di solito è troppo tardi e il tuo coltello sarà danneggiato inutilmente.
Se usato per il viaggio, un Saya in legno equipaggia perfettamente la tua lama di sicurezza e protezione ed è anche eccellente per aggiungere un ulteriore livello di protezione al lama per la conservazione della cucina.
Sono ideali per mantenere il coltello immagazzinato in un cassetto mentre proteggono anche il bordo affilato. Se lo stai utilizzando esclusivamente per la conservazione dei coltelli a casa, ci sono, ovviamente, altre opzioni disponibili che possono essere più adatte come rastrelliere magnetiche e blocchi di coltelli convenzionali. Tutto sommato, sono uno strumento estremamente versatile e sicuramente vale la pena considerare per la protezione dei tuoi coltelli.
Per ulteriori informazioni su altre idee di archiviazione, Si prega di leggere qui
