Sappiamo tutti che i coltelli hanno un bordo molto affilato progettato per rendere il taglio attraverso frutta, verdura, carne, pesce e persino materiali più densi come l'osso, un gioco da ragazzi. Ma sapevi che alcuni coltelli hanno un falso bordo sulla lama del coltelloMa perché mai un coltello avrebbe messo un falso vantaggio sul bordo tagliente di una lama? La verità è che ci sono molte ragioni per cui potresti vederlo, ma tieni presente che non è qualcosa che vedrai su ogni lama. In generale, sono più comuni su lame clip, coltelli pieghevoli o un coltello tascabile.
Ci sono tre ragioni principali per cui un coltello potrebbe avere un bordo falso del coltello: migliorare la punta, ridurre il peso o semplicemente per farlo sembrare buono.
Se hai un coltello con un bordo falso, potresti esserti chiesto perché. Diamo un'occhiata ad alcune delle ragioni più comuni per questo in modo più dettagliato.
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Che tipo di coltelli hanno un bordo falso?
Mentre qualsiasi tipo di lama Potevo Avere un bordo falso, è molto più comune vedere questa funzione di design su una lama clip.La lama di clip point è quella in cui è il coltello colonna vertebrale Le pendenze verso il basso in modo che sia verso la punta appuntita. Normalmente, si allineerà con la punta del coltello lungo l'asse centrale della lama. Potresti vedere le lame di clip point che hanno un pendio dritto verso la punta mentre gli altri hanno una ricurve molto importante.
Uno dei tipi più famosi di coltelli a clip è il coltello Bowie. Mentre il design generale può variare molto, normalmente scoprirai che queste lame di coltello hanno un punto di clip ricurve, ma ce ne sono anche molti diritti. In entrambi i casi, potrebbe esserci o meno un vantaggio falso.
Su un coltello Bowie, noterai che la clip normalmente arriva solo a metà strada lungo il lama; A volte solo un terzo della strada. È su questa parte della clip che troverai quel False Edge smusso. Si noti che il False Edge non andrà oltre verso la maniglia rispetto alla clip.
Ma non pensare che i bordi falsi possano essere trovati solo sui coltelli a clip. Esistono un sacco di tipi di coltelli diversi tra cui lame di caduta, punti di riferimento e pale di punti Spey che possono avere un falso bordo. Ci sono anche alcuni coltelli che hanno diversi bordi falsi intorno alla colonna vertebrale.
Cos'è un bordo falso?
Se parli con un knifemaker, probabilmente non useranno il termine falso; Invece lo chiamerebbero un tampone. Il taglio riduce il peso della lama. Indipendentemente dal nome, questo si riferisce a un'area sulla colonna vertebrale del coltello che viene smussata e lo fa sembrare acuto, quando in realtà non lo è.In genere, il False Edge verrà macinato nella colonna vertebrale con un angolo molto più ampio di quanto vedresti per un bordo che era effettivamente nitido. Il loro falso bordo sarà anche molto più basso e non si estende fino alla lama e solo al bordo.
È possibile avere un bordo falso acuto?
Se il False Edge fosse in grado di essere un tagliente affilato, in realtà non sarebbe una lama di coltello con un bordo falso. Tuttavia, dal momento che questo è un vantaggio smusso, è perfettamente possibile considerarlo affilato.Tuttavia, se puoi farlo sarà in gran parte determinato dal design generale della lama. Se il risultato sarebbe un bordo affilato sulla spina dorsale del coltello o del bordo superiore, ciò alterebbe il coltello e diventerebbe essenzialmente a doppio taglio o un pugnale. I pugnali non sono legali in tutte le parti del mondo, quindi questo non è qualcosa che vorresti fare.
Ma anche se è legale farlo, potrebbe non essere sempre la migliore idea. Vedete, cambiare l'avanguardia significa che l'intera lama è modificata e questo potrebbe essere pericoloso. Immagina di affinare il falso bordo di un coltello pieghevole. L'idea di un coltello pieghevole è che la lama è coperta e protetta quando non in uso. Ma se c'è una colonna vertebrale affilata rivolta verso l'alto quando il coltello è piegato, questo sovrascrive il concetto.
Perché alcuni coltelli hanno un bordo falso?
Come abbiamo imparato, non tutti i coltelli hanno un vantaggio falso. Tuttavia, ci sono una buona quantità che lo fanno e la ragione di ciò potrebbe essere una delle tante.Ridurre il peso
Per i coltelli con lame più lunghe o quelle con pale molto più spesse della media, il peso può diventare un problema. Mentre vuoi che il tuo coltello si senta robusto, non vuoi che ti apra e ti senta pesante. Ciò comporterebbe l'equilibrio del coltello che è totalmente spento e influenzerebbe il modo in cui lo usi.Quindi alcuni knifemaker aggiungeranno un falso bordo per ridurre il peso di tali lame. Ciò migliora l'equilibrio e rende molto più facile usare il coltello. Noterai anche che i coltelli come questo diventano improvvisamente molto più leggeri e confortevoli.
In alcuni casi, in cui l'equilibrio deve essere migliorato in diverse aree del coltello, il produttore aggiungerà più di un falso bordo.
Migliora la punta
Molti coltelli a clip point hanno punti estremamente nitidi in base all'uso previsto. Lo stesso si può dire per alcuni coltelli a drop. In questo caso, l'aggiunta di un bordo falso rimuove eventuali angoli retti sulla colonna vertebrale che possono renderlo più efficace quando necessario per le azioni di pugnalata.Inoltre, il peso ridotto significa che il coltello è molto più facile da controllare e molto più agile. Potresti comunemente vederlo su cose come la caccia ai coltelli come attraversare la pelle animale è molto più facile con questo design. Inoltre, quando l'utente deve spostare il coltello senza intoppi attraverso l'uccisione, il False Edge lo consente.
Migliorare l'aspetto
Possedere un coltello di buona qualità non è tutto incentrato. A volte, vuoi solo che sembri la parte e un bordo falso può essere aggiunto per migliorare l'estetica della lama. In questo modo lo fa sembrare più tridimensionale e sicuramente attira l'attenzione.Inoltre, il False Edge romperà qualsiasi linea dura e potrà dare alla lama un aspetto più militare.
Detto questo, i Knifemakers in genere riservano falsi bordi per coltelli realizzati in acciaio più spesso in quanto non sembrano bene su una lama sottile e lo toglieranno anche la forza.
